Na dvorištu su nam procvali prvi jaglaci. Konačno neki znak da se priroda počela buditi i da je zima iza nas. Ova zima mi je bila duga kao ni jedna do sada. Moram priznati da sam skoro odspavala zimski san, jednostavno nisam imala volje baš za ništa. Ali s prvim zrakama sunca i moje raspoloženje […]
U posljednje vrijeme opet ništa ne objavljujem. Što da kažem, nemam volje. Mnogo toga sam isprobala, ali ništa nisam fotografirala pa na žalost dok ne ponovim neće biti objavljeno. Evo za sad neki recepti koje sam radila već prije. Najprije ovaj tikvač ili savijača. Već sam spomenula da ne volim tikve i stvarno rijetko isprobam […]
Ideja je bila primamljiva i očekivala sam više od ove pite. Dakako na kraju nije ni bila tako loša, ali nije ispunila moja očekivanja. Uzela sam ovu jednostavnu kremu koja se pokazala divna u kombinaciji sa voćem, ali u ovoj kombinaciji mi je kolač ostao nekako prazan. Mislim da bi bolje odgovarala neka krema s […]
Pogađate već, ovaj recept sam kao i prethodni pronašla među starim papirićima i mada ga nisam spremila isti dan, nisam imala mira dok ga konačno nisam probala. Na izgled sasvim običan kolač. Čak niti ne izgleda ništa drugačije od običnog biskvita. Ali ovo je sve samo ne običan. A tek kako miriši i kako je […]
Konačno sam ovih dana sortirala sve knjige i časopise koji se odnose na kuharstvo, kao i sve prikupljene recepte na raznim papirićima i starim bilježnicama. Moram priznati da sam nakupila toga možda malo previše da bih sve uspjela isprobati do kraja života, a skupljam i dalje… Uglavnom, među tom hrpom papirića ugledala sam recept za […]
Ravanija je jednostavna orijentalna slastica. Kao što je poznato da se takvi kolači natope u sirupu koji je skuhan od vode ili mlijeka i šećera. Meni se na početku činilo da je nekako previše tog sirupa i dok sam kolač prelijevala imala sam osjećaj da će se sve raspasti i da ću dobiti kašu, ali […]
Tortilja sa šunkom je recept koji sam pronašla u Čaroliji okusa. Ovo je orginal recepta, međutim ja sam ga napravila već mnogo puta i isprobala u mnogim sličnim varijantama. Povrće sam kombinirala prema onom što sam trenutno imala, šunka se može zamjeniti mortadelom, vratinom, kulenom ili što vam već odgovara. A kremasti sir bilo kojim […]
