Grašak s kobasicom i gris knedlama
Sljedeća dva mjeseca za igricu FBI rukavice (koju je pokrenula mamajac) istražujemo Verin blog Astal.
Za početak sam isprobala ovaj jednostavni i jeftini domaći ručak. Jeste da je ova verzija veoma kalorična, međutim nitko se nije žalio. Knedlice su mekane i odlično se ukapaju sa kobasicom i graškom. Jako brzo se spremi i stvarno nije potrebno ništa drugo za ručak, ovo će biti sasvim dovoljno
Potrebno:
1 luk
500 g graška
300 g (domaće) sušene kobasice
1 jaje
brašno
1 žlica grisa
sol
papar
Priprema:
- luk nasjeckati i popržiti na malo masti
- dodati grašak, popržiti kratko i zalijati vodom da prekrije grašak
- nastaviti kuhati uz dolijevanje vode po potrebi
- začiniti po ukusu
- za knedle izmiješati jaje i gris
- dodati brašna prema potrebi da nastane jako gusto tijesto
- kobasice narezati na kolutove i dodati u omekšani grašak
- žlicom vaditi male knedlice i puštati ih u juhu
- kuhati još nekoliko minuta
Fino
Grašak pravim isto tako,samo ja ukuham obične noklice,nisam nikada probala ovako,sad moram probati 
svakako probaj, ja gris knedlice često ukuhavam u raznim juhama
Izvrsno pripremljeno ! Izgleda baš jako dobro !!
hvala Branka, ovo ne samo da izgleda dobro nego je i preukusno!
Nisam ovako nikad probala, pogotovo sa griz kndedlama koje obozavam. Fantasticna ideja….probacu ovo!
e onda ti je krajnje vrijeme da i ti ovo probaš
Super izgleda juhica, a boje su mi predivne.
hvala Andrea!
A ja tebe draga nisam zaboravila. već mi je jedno vreme jako “pucao” internet,plus radim,pa sam neke presude donosila kući da pisem itd. Drago mi je da si pravila.Ja se samo pitam o Bže kada će neko nesto isprobati sa mog bloga…:)Kad ti isprobala čitavu galeriju jela!
i ja radim i jasno mi je ovo sa donošenjem doma… ima toga još što sam pravila samo što nisam sve slikala, ali budem ponovila ako stignem da prezentiram, a vidim da su i drugi počeli nešto objavljivati, biti će isprobanih recepata ne brini se