Hello kitty torta
Prije dva tjedna, moja mala nećakinja je napunila 5 godina. Kakva bih ja to bila teta da joj nisam napravila tortu po želji
Moram li spomenuti osmjeh na licu nećakinje…
Potrebno za biskvite:
6 bjelanjaka
120 g šećera
40 g griza
60 g brašna
Potrebno za kremu:
9 žumanjaka
1 puding od vanilije
700 ml mlijeka
160 g šećera
1 želatina u prahu
Potrebno još:
500 g jagoda
250 g piškota
mlijeko
vanilin šećer
1 l vrhnja za šlag
Priprema:
- od 3 bjelanjka napraviti čvrsti snijeg
- polagano dodati šećer, griz i brašno
- tijesto razmazati na papri za pečenje
- peći na 160°C oko 15-20 minuta (paziti dok počinje dobivati boju)
- s preostalim sastojcima napraviti drugi biskvit
- žumanjke izmiješati sa šećerom i praškom za puding
- mlijeko skuhati i kad zavri umiješati žumanjke
- kuhati dok se ne zgusne
- u međuvremenu pripremiti želatinu prema uputi na pakiranju
- rastopiti u vrućoj kremi i ostaviti da se ohladi
- otprilike pola litre vrhnja umutiti u čvrsti šlag
- jagode očistiti i prerezati na pola
- mlijeko izmiješati sa vanilin šećerom
- jedan biskvit staviti na dno kalupa i natopiti sa nekoliko žlica mlijeka
- premazati sa polovicom kreme
- po kremi poslagati jagode i premazati ih šlagom
- po šlagu poredati piškote koje smo prethodno umočili u mlijeko
- premazati kremom, poslagati jagode i šlag
- na kraju drugi biskvit koji natopiti s nekoliko žlica mlijeka
- sve ostaviti kratko u hladnjaku da se poveže
- umutiti ostatak šlaga, pofarbati u prehrambene boje po želji i ukrasiti tortu
Verujem da je rodjendanska tortica sa jagodama bila odlican izbor i da se mala necakinja jaaaako obradovala, a tim pre sto si joj ispunila zelju i napravila ljubicastu Hello kitty… pa, ja bih se isto tako raznezila!;))))
Bila je oduševljena, ustvari joj nije bilo važno od čega je tortica nego kako izgleda i da je torta
svaka čast, prekrasna torta
Mogu da zamislim kako su se okice tvoje necakinje zasjajile kada je ugledala ovu tortu…
Baš tako je bilo, okise su zasjale, smješak na licu, ma rastopila me
Prekrasna je:))))
ooo kako si je fino napravila..jos jednom svaka cast! Perketno si je uredila!
a kako ste nacrtali i cime hello kitty?
curica kojoj sam ja krsna kuma je obozava pa bi je htjela iznenaditi 
ja bi trebala nju napraviti za rod. isto 5
ja recept za tortu imam svoj ,samo bi je izvana htjela slicno ukrasiti kao i vi.molim pomoc.
Marija javim vam se na mail