Stracciatella puslice
Ako volite puslice ove ćete obožavati, ako pak ih ne volite ove ćete sigurno zavoljeti.
Vrlo lagane za izradu. Bademi neka ostanu u komadićima, a čokoladu nasjeckati nožem na stnije komade i lagano umiješati na kraju u smjesu da se ne oboji što se meni dogodilo, ali ne smeta. Dobar okus je zagarantiran i kad probate prvu sigurno ćete htjeti još i još.
Potrebno:
3 bjelanjka
75 g kristal šećera
1 vanilin šećer
50 g šećera u prahu
1 ravna žlica škrobnog brašna
100 g sitno sjeckanih badema
100 g nasjeckane čokolade
Priprema:
- izmiksati bjelanjke u čvrst snijeg
- dodati šećer, vanilin šećer, šećer u prahu i škrobno brašno
- lagano umiješati bademe i oko 80 g čokolade
- dvijema žličicama oblikovati puslice i slagati ih u lim prekriven masnim papirom
- peći na 150°C oko 20 minuta na srednjoj rešetki
- gotove puslice s papirom staviti na rešetku da se ohlade
- ostatak čokolade otopiti i išarati puslice
Odlicna ideja! Inace volim te slatkise od susenih belanaca i rado ih pravim ali puslice u ovom izdanju su mi pravo otkrice i sigurno bi htela jos i jos
Mihaela, ja sam do sad voljela puslice, ali otkrivši ove postala sam ovisna
Zgodna ideja i odlicne puslice, pogotovo sto nam nekako uvek preostanu belanca od drugih kolaca pa ne znamo sta cemo sa njima, ali ovako obogacena bademima i cokoladom su poput najfinijih kolacica… sretni praznici i sve najlepse u Novoj godini tebi i tvojima najdrazima!:)))kiss
ovih dana mi je preostajalo mnogo bjelanjaka i stvarno sam isprobala neke nove stvari među njima i ove puslice koje su mi se strašno dopale
tebi i tvojima također sve najbolje
ja puslice obožavam, ovo ti je baš zgodna ideja! sretan Božić!
Sretan Božić tebi i tvojima
Super su mi ove puslice, nisu mi naobožavaniji kolačić, ali kako si rekla uz ove bi mi mogao postati. Divno izgledaju.
Sretan Božić i Sretnu Novu 2012.Godinu tebi i tvojima želim !
hvala Branka, tebi također svako dobro
Obozavam puslice i one najobicnije, pa sam sigurna da bi me i ove odusevile! Odlicne su!
Draga Nina, srecan Bozic tebi i tvojoj porodici!
Moji obozavaju puslice,ove bi ih odusevile!
Srecni praznici!
Što sam starija to sam sklonija ovakvom tipu kolača, pogotovo kad dolazi u kombinaciji sa čokoladom!
Puslice su preslatke, a tebi i obitelji želim sretan Božić i Novu godinu!
Naziv me odmah privukao, baš su originalne!
Sretan Božić tebi i tvojoj obitelji