Svinjski file s jajima


Ideja za jedan jako jednostavni i brzi ručak.

Potrebno:

  • 400 g svinjskog filea
  • 4 jaja
  • crvena paprika
  • papar
  • sol
  • povrtna mješavina začina
  • svinjska mast

Priprema:

  1. File narežite na manje komade ili trakice.
  2. Pomiješajte sol, papar, crvenu papariku i vegetu, te istom mješavinom začina natrljajte meso.
  3. Mast zagrijte i popržite meso sa svih strana dok dobije lijepu rumenu boju. Izvadite meso na topli tanjur pa u istoj masnoći pržite jaja na oko.
  4. Jaja rasporedite na tanjure sa mesom i poslužite toplo uz sezonsku salatu.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.