Salata od tikvica


Potrebno:
2 veće tikvice
300 g makarona
4 rajčice
majoneza
senf
sol
papar

Priprema:

  • makarone skuhati u slanoj vodi, procijediti i ohladiti
  • tikvice narezati na tanke ploške, blanširati ih u vrućoj vodi 2 minute, potom ih dobro ohladiti
  • rajčice zarezati na vrhu ukriž, staviti ih na minutu u vruću vodu
  • oguliti ih i narezati na kockice
  • u većoj zdjeli pomiješati makarone, rajčice i tikvice
  • posoliti i popapriti
  • nekoliko žlica majoneze izmiješati s malo senfa i sve umiješati u zdjelu s tjesteninom
  • u hladnjaku dobro rashladiti, najmanje pola sata prije posluživanja

2 comments

    • ovo nam i je bio potpuni obrok iako su moji začuđeno gledali kaj je samo ovo… na kraju su se dobro najeli i nisu prigovarali
      prvobitno je trebala biti s francuskim preljevom, no na kraju je odluka pala na majonezu i zadovoljna sam, ovo sigurno nije bilo zadnji put kod mene 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.