Muffini s brusnicom i benkom


Brnko_brusnica muffini

Sastojci:
10 žlica brašna
4 žlice šećera u prahu
1 prašak za pecivo
6 žlica zobenih pahuljica
1 vanilin šećer
2 jaja
6 žlica ulja
2 dl mlijeka
2 žlice smrznutih brusnica
3 žlice benka (ili neki drugi kakao napitak)

Priprema:

  • brašno, šećer u prahu, prašak za pecivo, zobene pahuljice i vanilin šećer izmiješamo u jednoj posudi
  • u drugoj posudi izmiješamo jaja, ulje i mlijeko
  • smjesu s mlijekom dodamo prvoj suhoj smjesi i na brzinu izmiješamo pjenjačom
  • dodamo brusnice i benko te isto na brzinu izmiješamo
  • smjesu ulijevamo u pripremljene kalupe i stavimo peći na 190°C oko 15-20 minuta

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.