Muffini od jabuke i brusnice


Muffini od jabuke i brusniceSastojci:

200 g brašna
50-60 g šećera u prahu
1 prašak za pecivo
60 g zobenih pahuljica
1 vanilin šećer
2 jaja
6 žlica ulja
2 dl mlijeka
2 žlice smrznutih brusnica
1 jabuka

Priprema:

  • izmiješamo brašno, šećer u prahu, prašak za pecivo, zobene pahuljice i vanilin šećer u jednoj posudi
  • u drugoj posudi izmiješamo jaja, ulje i mlijeko te dodamo prvoj smjesi
  • na brzinu izmiješamo
  • umiješamo brusnice i jabuku koju smo prethodno narezali na kockice
  • punimo u pripremljene kalupe i stavimo peći na 180°C oko 15-20 minuta

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.