Bakin kolač od jabuka


Sastojci 3 jaja 230 g šećera 100 ml ulja 100 ml mlijeka 240 g brašna 1 prašak za pecivo 500 g jabuka šećer u prahu Priprema pećnicu zagrijte na 180°C miksajte jaja sa šećerom dok se ne zgusne i šećer se rastopi polako ulijevajte ulje neprestano miješajući na kraju lagano, naizmjence umiješajte mlijeko i brašno […]

Čokoladni browniesi


Sastojci 200 g čokolade za kuhanje 120 g mliječne čokolade 100 g maslaca 180 g brašna 2 žlice milerama 160 g oraha 3 jaja 200 g smeđeg šećera sol 1/2 vrećice Praška za pecivo 125 g gotove glazure od tamne čokolade Priprema čokoladu za kuhanje i mliječnu razlomite pa zajedno s maslacem otopite na pari […]

Caruso kocke


Potrebno: 4 jaja 140 g maslaca 140 g šećera 100 g grubo naribane čokolade 100 g nasjeckanih oraha 70 g brašna Glazura: 3 žlice šećera 3 žlice vode 100 g čokolade 50 g maslaca Priprema: istucite bjelanjke u čvrsti snijeg žumanjke, maslac i šećer pjenasto izmiješajte dodajte orahe, čokoladu i brašno ručno umiješajte snijeg od […]

Sočni kolač od meda


Pravi blagdanski kolač. Sočan i mirišljav, jednostavno neodoljiv. Priprema ne zahtjeva mnogo umijeća, a ukrašavanja niti nema. Naravno moguće je ako želite ukrasiti, ali sasvim dovoljno je i ovako samo posipan šećerom u prahu. Ako se još niste odlučili za kolač, ovo je moja preporuka. Potrebno: 150 g kuvertire od tamne čokolade 6 jaja sol 150 […]

Mramorni s jagodama


Potrebno: 240 g šećera 80 ml ulja 100 ml mlijeka 260 g brašna 2 žličice praška za pecivo 1 vanilin šećer 2 jaja 3 žlice kakaoa 1 žlica mlijeka jagode Priprema: istucite bjelanjke u čvrsti snijeg žumanjke miksajte sa šećerom i vanilin šećerom postepeno dodavajte mlijeko, ulje i brašno pomiješano sa praškom za pecivo na […]

Mramorni kolač


Potrebno: 100 g margarina 200 g šećera 250 g brašna 3 jaja 60 g čokolade 150 ml mlijeka korica od limuna pola praška za pecivo šećer u prahu za posipanje Priprema: odvojite bjelanjke od žumanjaka od bjelanjaka istucite čvrst snijeg margarin pjenasto izmiješajte sa šećerom dodajte žumanjke i još miješajte da smjesa postane čvrsta dodajte […]

Biskvitni kolač s višnjama


Potrebno: 240 g šećera 80 ml ulja 100 ml mlijeka 260 g brašna 2 žličice praška za pecivo 1 vanilin šećer 2 jaja ocijeđene višnje iz kompota (ili smrznute, u sezoni naravno očišćene svježe) Priprema: istucite bjelanjke u čvrsti snijeg žumanjke miksajte sa šećerom i vanilin šećerom postepeno dodavajte mlijeko, ulje i brašno pomiješano sa […]