Riža s krumpirom


Danas vam donosim recept za jedno jednostavno jelo iz Bakine kuhinje. Riža s krumpirom poslužuje se kao prilog, ali u slučaju da vam meso ne treba, možete poslužiti kao glavno jelo. Možete napraviti i drugu verziju gdje dodate malo slaninice, naranvo u tom slučaju smanjite ulja jer slanina će dovoljno zamastiti jelo. Kako bilo, ovo […]

Pečeni krumpir s umakom od sira


Potrebno: 1200 g krumpira sol timijan 1 žličica svježeg začinskog bilja 5 žlica maslinovog ulja Potrebno za umak: 1 luk 400 g posnog sira 4 žlice vrhnja 1 žlica maslinovog ulja sol mljeveni papar 1 žlica senfa 2 žlice vlasca Priprema: krumpire ogulite, operite i narežite na ploške kuhajte ih u posoljenoj vodi oko 8 […]

Pizza od krumpira


Kako nazvati ovo jelo? Ustvari nije pizza, ali izgleda kao da je. Tijesto je krumpirovo, obloženo umakom od paradajza s ribom iz konzerve i crvenom paprikom. Jedna jako fina kombinacija, vrlo zasitno i privlačno izgledom. Meni se dopala podloga pa imam u planu napraviti i sa raznim drugim nadjevima. Dvoumila sam se da stavim još […]

Punjeni krumpir iz pećnice


Sastojci: 4 velika krumpira sol papar timijan luk 400 g mljevenog mesa 250 g vrhnja za kuhanje 2 jaja 100 g naribanog sira muškatni oraščić Priprema: krumpire oguliti, prerezati popola i izdubiti staviti kuhati u posoljenu vodu dok ne omekšaju luk oljuštiti, te zajedno sa izdubljenim dijelom krumpira usitniti i primiješati mljevenom mesu sve začiniti […]

Čips iz mikrovalne


Potrebno: 250 g krumpira sol ostali začini prema ukusu (crvena paprika, origano, češnjak u prahu …) Priprema: krumpir ogulimo i narežemo na tanke ploške krumpir stavite u hladnu posoljenu vodu i ostavite da nakratko odstoji potom ga osušite na kuhinjskom ubrusu posudu za mikrovalnu premažite maslacem ili obložite papirom za pečenje poslažite ploške krumpira u […]

Zapečeni krumpir sa sirom i šunkom


Potrebno: 4-5 manja krumpira 5 tanko narezanih ploški šunke za pizzu 2 listića gaude + 2-3 žlice naribane gaude malo slanine narezane na sitne komadiće 2 žlice umaka od paradajza sol papar kim u prahu origano Priprema: Krumpir narežemo na tanke ploškice. Šunku narežemo na male kockice isto kao i listiće gaude. Izmiješamo krumpir sa […]