Sastojci 500 g Crnog brašna tip 1600 100 ml mlijeka 200 ml vode 10 g soli 1/2 vrećice kvasca 2 žlice ulja suncokretove sjemenke Priprema sve sastojke (osim sjemenki) mijesite dok nastane glatko tijesto ostavite na toplom da se diže dok primjetno ne poveća obujam izvadite iz posude, posipajte sa sjemenkama te premijesite da se […]
Sastojci 200 g riže 1 jaje 1 žlica vegete 1 žličica soli 200 g glatkog brašna ulje za pećenje Priprema rižu skuhajte, ocijedite i malo ohladite dodajte jaje, sol, vegetu i brašno izmiješajte srednje tvrdo tijesto, po potrebi dodati malo vede u kojoj se kuhala riža oblikujte pogačice pecite sa obje strane na laganoj vatri do […]
Sastojci: 400 g svinjske vratine, narezane na kockice 50 g mesnate slanine, sitno narezane 1 l temeljca (mesnog ili povrtnog) 4 luka, sitno nasjeckanog 600 g mrkve, narezane na kockice 1 korabica, narezana na kockice 500 g krumpira, narezanog na kockice 2 žlice masla curry u prahu Češnjak granule sol Crni papar mljeveni šećer čili […]
Sastojci 400 g tjestenine po izboru 2-3 dl vrhnja za kuhanje 150 g šunke u ovitku 1 češanj češnjaka 2 žlice ulja sol papar Priprema tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite na ulju brzo popržiti češnjak dodati šunku narezanu na trakice ili kockice te još kratko popržitit dodati vrhnje pa kad provri umiješati tjesteninu […]
Sastojci 250 g glatkog brašna 180 g šećera 3 žličice kakaa 1/2 žličice sode bikarbone 1 prašak za pecivo malo soli 150 g čokolade 90 ml ulja 250 ml mlijeka 1 jaje nekoliko kapi arome vanilija Priprema čokoladu usitnite na male kockice u jednoj posudi pomiješajte kakao, šećer, brašno, sodu, sol i prašak za pecivo […]
Sastojci 2 jaja 3 čajne žličice šećera 300 ml mlijeka 300 g glatkog brašna 1 čajna žličica praška za pecivo 60 g rastopljenog maslaca ili margarina 2 ribane jabuke 1 vrećica vanilin šećera prstohvat soli Priprema izmješajte jaja sa šećerom i rastopljenim maslacem pa dodajte ostale sastojke na kraju umiješajte ribane jabuke pecite manje palačinke […]
Potrebno: 4 jaja 70 g šećera 250 g oštrog brašna ½ žličice praška za pecivo 500 ml mlijeka 100 g rastopljenog maslaca Priprema: jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijekom smjesu ostavite stajati 30 minuta na sobnoj temperaturi potom umiješajte maslac smjesu ulijte u kalupe za vafle i […]
