Juha od mrkve


Potrebno: đumbir veličine oraha 500 g mrkve 700 ml povrtnog temeljca 200 g svježeg sira sol papar 1 manja jabuka Priprema: đumbir ogulite i prepolovite mrkvu ogulite i narežite na kockice đumbir i mrkvu kuhajte u temeljcu dok ne omekšaju izvadite đumbir mrkvu izmiksajte štapnim mikserom umiješajte sir, sol i papar jabuku narežite na kockice […]

Krem juha od tikve


Već sam pisala o tome kako nisam ljubitelj tikve, tak da vam niti ne mogu nešto posebno napisati o ovoj juhici. Oni koji su je jeli su je hvalili, vjerojatno bi se dopala i vama koji volite tivke, pa eto probajte. Priprema je izrazito jednostavna. Nasjeckate, skuhate, smiksate… za početnike. Probajte i javite. Potrebno: 700 […]

Juha od prokulica


Potrebno: 250 g prokulica 1 luk 1-2 cm đumbira 1 žlica maslinova ulja 300 ml povrtne juhe 80 g vrhnja za kuhanje sol papar muškatni oraščić 1/2 žličice kurkume kriška starog kruha 1 žlica grožđica Priprema: prokulice očistite od uvelih listova, operite i svaku glavicu zarežite na mjestu stabljike u obliku križa luk oljuštite te […]

Aromatične ružice


Ovaj jednostavni recept sam još prije nekoliko godina isprobala sa prekrasnog bloga NLO. Starije blogerice se sigurno sjećaju, meni je žao što više ne objavljuje jer je imala prekrasnih recepata i slika. Često napravim ove ružice, nekad promijenim začine, ali u pravilu sve se svodi na isto. Aromatične i brze. Kad mi se neda raditi […]

Zapečeni rizi-bizi


Sastojci: 3/4 šalice riže 450 g smrznutog graška 3 mlada luka 3 češnja češnjaka 150 g slanine 4 jaja 1,5 dl slatkog vrhnja sol papar 1/2 žličice mljevenog đumbira 1/2 žličice mljevene slatke paprike Priprema: Rižu stavimo u posoljenu vodu i skuhati skoro do kraja. Grašak prelijemo kipućom vodom i procijedimo. Mladi luk isjeckamo, dodamo […]