Potrebno: 4-5 manja krumpira 5 tanko narezanih ploški šunke za pizzu 2 listića gaude + 2-3 žlice naribane gaude malo slanine narezane na sitne komadiće 2 žlice umaka od paradajza sol papar kim u prahu origano Priprema: Krumpir narežemo na tanke ploškice. Šunku narežemo na male kockice isto kao i listiće gaude. Izmiješamo krumpir sa […]
Potrebno: 500 g raženog brašna 500 g oštrog brašna malo soli 1 jaje 1 bjelanjak kocka kvasca 1 žlica šećera 5 dl mlijeka Nadjev: 100 g ribane gaude 100 g naribane šunke 100 g maslaca 1 žutanjak sezam za posipanje Priprema: U 2 dl mlijeka i razmutimo kocku kvasca i žlicu šećera te ostavimo na […]
Potrebno: 10 šnita francuza ukoso narezanog 2 žlice ulja 180 g tune u komadima 5 žlica umaka od paradajza origano 10 dag naribane gaude Priprema: Tunu ocijedimo, vilicom je malo usitnimo te umiješamo paradajz i origano. Kruh nakratko popržimo u gril tavi s jedne i druge strane da se stvori tanka korica. Poslažemo ga u […]
Potrebno: 8 palačinki 100 g kuhane šunke 100 g gaude 2 kuhanja jaja umak hren majoneza brašno, jaja i mrvice za pohanje ulje za pečenje Priprema: šunku i jaja narežemo na sitne komadiće gaudu naribamo pomiješamo sastojke te dodamo umak hrena po ukusu i majoneze toliko da lijepo poveže sve sastojke dobivenom smjesom premažemo palačinke […]
Potrebno za 4 osobe: 250 g špinata 500 g krumpira 2 dl vrhnja mlijeko po potrebi 2 češnja češnjaka sol papar muškatni oraščić 100 g gaude 4 jaja Priprema: krumpir ogulimo i narežemo na ploške te ga skuhamo u slanoj vodi špinat operemo, blanširamo u slanoj vodi te ga nasitno nasjeckamo ili sameljemo na malo […]
Sastojci za 4 osobe 2 jaja 120 g brašna 120 g kukuruznog brašna 60 g griza 4 dl mlijeka sol 200 g šunkerice narezane na tanke šnitice 200 g gaude krupnije naribane 1 prašak za pecivo Priprema jaja i mlijeko izmiješamo, te dodamo redom brašno, kukuruzno brašno, griz i prašak za pecivo pola količine sira […]
