Radite li vi one popise prije praznike za kolače i jela koje bi željeli spremiti? Pa onda odete u kupnju i nabavite sve što vam treba. I trebali bi početi sa pripremama. No, nešto vam uskoči pa ne stignete danas, ali ni sutra. I već kasnite… Popis bacate i radite samo nešto na brzinu što znate […]
Potrebno: 250 g prokulica 1 luk 1-2 cm đumbira 1 žlica maslinova ulja 300 ml povrtne juhe 80 g vrhnja za kuhanje sol papar muškatni oraščić 1/2 žličice kurkume kriška starog kruha 1 žlica grožđica Priprema: prokulice očistite od uvelih listova, operite i svaku glavicu zarežite na mjestu stabljike u obliku križa luk oljuštite te […]
Prethodnih dana mi je ostajalo mnogo bjelanjaka. Nisu mi ove godine bili baš neki planovi, sve se odvijalo na brzinu i bez ikakvog reda. Bila sam sretna kad su blagdani konačno završili, ove godine sam sama sebi potvrdila da ih ne volim. I tako sam se poslije sve te ludnice bacila na potrošnju bjelanjaka. Nakon […]
Jedan divni recept kojeg sam pronašla na blogu Astal, koji je trenutno pod istragom FBI Rukavice, igrice koju je osmislila i pokrenula mamajac. Osim što u ovom kolaču možete potrošiti višak bjelanjaka on je stvarno odličan okusom, a ako ga još kao Vera napravite u malim kuglof kalupićima biti će i vrlo dekorativan. Ja nemam […]
Tijesto: 30 dag brašna 1/2 vrečice praška za pecivo 30 dag kuhanog propasiranog krumpira 8 dag margarina 1 jaje 15 dag šećera naribana korica limuna Nadjev: 20 dag mljevenog rogača 1,5 dl mlijeka 10 dag šećera 1 vanilin-šećer ribana korica limuna 10 dag grožđica bjelanjak za premazivanje šećer za posipanje Priprema: pomiješamo brašno s praškom […]
Sastojci: 200 g smrznutog lisnatog tijesta 4 velike jabuke 100 g miješanog kandiranog voća 30 g grožđica 1 dl ruma 1 jaje 20 g šećera brašno Priprema: odmrznemo lisnato tijesto i na površini posutoj brašnom ga razvaljamo i podijelimo na četiri kvadrata grožđice i nasjeckano kandirano voće potopimo u rum jabuke ogulimo i izvadimo im […]
Potrebno: Kvasac: 25 g svježeg kvasca 1 dl mlijeka 30 g brašna 10 g šećera Tijesto: 400 g brašna oko 2 dl mlijeka sol korica limuna 60 g šećera 2 žumanjka 80 g maslaca Nadjev: 500 g oraha 150 g šećera 2 dl mlijeka 100 g grožđica rum cimet limunova korica Priprema: u mlakom mlijeku […]
