Kiselo zelje s kobasicom


Potrebno: 1 kg rezanog kiselog zelja 2 žlice masti luk 1-2 žlice brašna crvena paprika lovorov list domaće kobasice Priprema: Zelje procijedimo te ga stavimo kuhati u vrelu vodu sa lovorovim listom. Kobasice skuhamo. Mast zagrijemo, dodamo nasjeckani luk, popržimo pa dodamo brašno. Promiješamo i kratko pržimo zapržku, dodamo crvene paprike i ocijeđeno kuhano zelje. […]