Punjena paprika s kukuruzom i fetom


Potrebno: 6 paprika 3 ljutike 2 žlice maslinovog ulja 1 veća limenka pelata sol papar 250 g kukuruza 200 g feta sira 1/2 svežnja peršina 100 g kiselog vrhnja 100 g krušnih mrvica 5 komada mladog luka 100 ml bijelog vina 250 ml soka od rajčica 1/2 svežnja kadulje Priprema: paprike operite, odrežite im kape […]

Integralne palačinke


Potrebno za palačinke: 180 g integralnog brašna 450 ml mlijeka malo soli 2 jaja 2 žlice ulja ulje za pečenje Potrebno za nadjev: 2 žlice ulja 1 luk 400 g mljevene piletine malo čilija u prahu sol 100 ml bijelog vina svježe mljeveni papar sol 1 žlica koncentrata rajčice 200 g oguljenih nasjeckanih rajčica 200 […]

Salata od tune


Sastojci 200 g tjestenine (po mogućnosti mašnice) 1 konzerva tune 10 dag kukuruza iz konzerve 5 kiselih krastavaca srednje veličine 2 zelene paprike srednje veličine bosiljak maslinovo ulje sol papar Priprema tjesteninu skuhamo, ocijedimo i ohladimo paprike narežemo na manje rezance (ne pretanko), krastavce narežemo po dužini (ako su predugi odrežemo ih još na pola) […]