Rolada s kulenom


Potrebno za tijesto: 1 žličica šećera 4 jaja prstohvat soli 10 dag brašna Nadjev: svježi sir kulen narezan na tanke pliškice Priprema: Odvojimo bjelance od žumanjaka. Bjelancima dodamo soli i izmiješamo čvrsti snijeg. Žumance izmiješamo sa šećerom i prstohvatom soli. Zatim pažljivo umiješamo polovicu snijega i lagano izmiješamo. Postupno dodajemo brašno i ostatak snijega od […]