Varaždinski klipići


Najbolji recept za klipiće. Potrebno: 600 g brašna 40 g svježeg kvasca malo šećera malo soli 4-5 dl mlakog mlijeka 2 dl ulja malo ulja za razvaljati tijesto žumanjak za mazanje Za posipanje: sol, kim, lan, mak, sezam Priprema: razmutite kvasac s malo šećera i mlakog mlijeka, pa ostavite da nastane pjenica brašno prosijte, dodajte […]

Najmekanije kiflice


Potrebno: 1 kg brašna 2 jaja 2 dl ulja 4 žlice šećera 2 žličice soli 1 kocka kvasca 1/2 l mlijeka maslac ili margarin žumanjak za premazivanje sjemenke za posipanje (sezam, lan, mak, kim) Priprema: kvasac razmutiti s malo mlijeka i šećera te ostaviti da se digne prosijati brašno te na sredinu ulijati kvasac, jaja, […]