Vjerujem da ste pročitavši naslov pomislili na klasičnu, svima nam poznatu verziju kremšnite sa podlogom od keksa. Međutim ovo nije takav kolač. Ustvari po mom mišljenju, ovo nije ni kremšnita. Možda mrvicu podsjeća okusom, ali sve ostalo je drugačije. Bila sam se dvoumila oko naziva, ali obzirom da recept imam pohranjen pod spomenutim nazivom te […]
U poslijednje vrijeme provodim dosta vremena u planiranju obiteljski ručkova. Djeca bi jela jedno, mi odrasli nešto drugo, a pošto želim iskoristiti i sezonske namirnice planiranje ručkova mi se pretvorilo u noćnu moru. Ipak, na kraju uspijevam iskombinirati nešto pa nam bude svima fino. Ovo je jedan takav recept. Složenac sa tikvicama i krumpirom, te […]
Danas vam donosim jedan prekrasni desert sa borovnicama u obliku mini kuglofa. Slastica koja će vas razveseliti svojim okusom i savršenim izgledom. Za pripremu ovog predivnog deserta možete upotrijebiti i neko drugo bobičasto voće po izboru, a isto tako možete koristit druge kalupe ili desert jednostavno poslužiti u čašama. Uživajte u ovom desertu. Priprema ovog […]
PRVI NADJEV 150 g maslaca 150 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha 100 g brašna 4 bjelanjka (snijeg) DRUGI NADJEV 4 žumanjka 150 g šećera u prahu TREĆI NADJEV 5 žlica mlijeka 5 žlica šećera 150 g mljevenih oraha 2 vanilin šećera 90 g maslaca mljeveni ili sjeckani orasi za posipanje Priprema za […]
Sastojci 500 g Crnog brašna tip 1600 100 ml mlijeka 200 ml vode 10 g soli 1/2 vrećice kvasca 2 žlice ulja suncokretove sjemenke Priprema sve sastojke (osim sjemenki) mijesite dok nastane glatko tijesto ostavite na toplom da se diže dok primjetno ne poveća obujam izvadite iz posude, posipajte sa sjemenkama te premijesite da se […]
Sastojci 250 g glatkog brašna 180 g šećera 3 žličice kakaa 1/2 žličice sode bikarbone 1 prašak za pecivo malo soli 150 g čokolade 90 ml ulja 250 ml mlijeka 1 jaje nekoliko kapi arome vanilija Priprema čokoladu usitnite na male kockice u jednoj posudi pomiješajte kakao, šećer, brašno, sodu, sol i prašak za pecivo […]
Sastojci 2 jaja 3 čajne žličice šećera 300 ml mlijeka 300 g glatkog brašna 1 čajna žličica praška za pecivo 60 g rastopljenog maslaca ili margarina 2 ribane jabuke 1 vrećica vanilin šećera prstohvat soli Priprema izmješajte jaja sa šećerom i rastopljenim maslacem pa dodajte ostale sastojke na kraju umiješajte ribane jabuke pecite manje palačinke […]
