Umak od paprika i rajčica


Potrebno: 1,5 kg rajčica 1 kg paprika malo čilija 45 dag luka 3 velike mrkve sol papar listići bosiljka Priprema: rajčice operemo, ogulimo i očistimo od koštica paprike očistimo i narežemo na rezance mrkve očistimo i naribamo luk oljuštimo i nasjeckamo na sitno na ulju popržimo luk, dodamo paprike i nakratko i njih ispržimo umiješamo […]