Potrebno: 1500 g glatkog brašna 100 g svježeg kvasca 300 g maslaca 400 g šećera 8 žumanjca 2 vanilin šećera sol limunova korica narančina korica 3 žlice rakije ili ruma 2-3 dl mlakog mlijeka jaja za premazivanje Priprema: izmrvite kvasac te ga pomiješajte sa 1 dl mlake vode, žlicom šećera i žlicom brašna i […]
Potrebno: 1 kg glatkog brašna 60 g kvasca 200 g maslaca 260 g šećera 5 žumanaca 1 vanilin šećer sol limunova i narančina korica 2 žlice rakije oko 3 dl mlijeka jaje za premazivanje krupni šećer za posipanje Priprema: kvasac razmrvimo pa izmiješamo s malo šećera, brašna i mlake vode ostavimo ga na toplom da […]
Potrebno za tijesto: 3 jaja 3 žlice ulja 3 žlice kvasine 3 žlice rakije lozovače 2 žlice šećera sol brašno ulje za prženje šećer u prahu za posipanje Priprema jaja razmutimo, dodamo ulje, kvasinu, rakiju, šećer i sol kada smo dobro izmiješali, dodamo brašno prema potrebi da dobijemo čvrsto tijesto kao za rezance tijesto dobro […]
