Salčići


Pronašla sam ovaj recept na coolinariki. Prvo me ustvari privukao način izrade koji je nešto jednostavniji od klasičnog preklapanja tijesta, a potom sam vidjela da su i sastojci skroz drugačiji. Naime u ovom receptu se koristi vino za tijesto. Nisam imala pojma kako se vino uklapa u ovaj kolač i morala sam to saznati. Ovako […]

Salčići


I dalje istražujem La cuisine creative, u sklopu igriceFBI rukavice , koju je pokrenula mamajac. Ovaj vikend odluka je pala na salčiće. Budući da je nedugo bilo kolinje, sala imam zamrznutog i pokušavam ga potrošiti u najkraćem mogućem roku jer se to najprije kvari. Imam dosta iskustva s ovakvim tijestima i stvarno problema nije bilo. […]