Špageti s umakom od vrganja i vrhnja


Ovaj mjesec je u sklopu igrice FBI rukavice koju je pokrenula mamajac s bloga Cooks and Backes, pod istragom blog Just good food kojeg piše moja sugrađanka Nada. Blog je prepun prekrasnih fotografija, a jela koja Nada sprema su taman prema mojem ukusu i onom što  ja spremam ili bi isprobala. Bilo mi je stvarno […]

Pikantni umak od svježih rajčica


Sastojci 5 žlica maslinovog ulja 4 dag brašna 1/2 l goveđe juhe čilija (po želji) origano bosiljak peršin 2 režnja češnjaka 1 luk 50 dag svježih rajčica sol papar šećer malo dimljenog sira 40 dag špageta Priprema luk očistimo i narežemo na kolutove rajčice ogulimo i narežemo na kockice u posudi zagrijemo ulje i pržimo […]