Sastojci: Pakovanje listova za savijaču nadjev prvi 2 čaše slatkog vrhnja 1/2 praška za pecivo 1/2 žličice soli 100 ml ulja nadjev drugi 200 g sira 2 jaja 300 g šunke paradajz umak za pizzu origano Priprema: listove za savijaču podijelite na dva dijela za prvi nadjev izmiješajte sve sastojke uzmite jedan dio listova […]
Potrebno: 500 g lisnatog tijesta 400 g mljevenog mesa 1 luk 200 g rajčice oguljene i narezane na kockice 100 g naribanog sira (gauda ili sl.) umak od rajčice za pizzu bosiljak origano sol papar žumanjak Priprema: na ulju popržite luk te dodajte mljeveno meso i pržite dok se ne razdvoji na grudice dodati rajčice, […]
Za tijesto: 400 g integralnog pšeničnog brašna 25 g svježeg kvasca 6-8 žličica maslinovog ulja 2-2,5 dl vode Za nadjev: 6 češnja češnjaka 400 g umaka za pizzu sol papar Priprema: zamijesimo tijesto za pizzu od navedenih sastojaka i ostavimo da se diže pokriveno na toplom mjestu kad se udvostruči, podijelimo ga u dva dijela, […]
Sastojci: 500 g brašna (po mogućnosti glatkog) 1,5 dl ulja 3 dl mlijeka 1 kocka kvasca pola žličice soli 8 kuglica mozzarele s bosiljkom (ili 1 normalna kugla + svježi bosiljak) umak od rajčice za pizzu ulupano jaje sezam po želji Priprema: kvasac razmutimo s malo šećera i mlijeka, te ostavimo da se diže na […]
Imam mlađu sestru koja osim pizze voli još tri jela (lazanje, bolonjez i palačinke) i kad dođe znam da će na meniju morati biti nešto od nabrojenog. Kako je bila došla na nekoliko dana nisam mogla svaki dan da mijesim tijesto, a pogotovo što sam i radila te dane. Sjetila sam se da sam na […]
Sastojci: Tijesto: 400 g pšeničnog brašna tip 2 25 g svježeg kvasca 6-8 žličica maslinovog ulja vode po potrebi sol Za nadjev: 400 g umaka od rajčica za pizzu 150 g mozzarele 100 g šunke za pizzu 60 g gljiva Priprema: od navedenih sastojaka zamijesimo tijesto za pizzu kad se tijesto dovoljno digne, razvaljamo ga […]
