Prhka pita od čokolade


Za tijesto potrebno: 150 g maslaca 200 g brašna 1 žumanjak 3 žlice vode Za nadjev: 5 jaja 150 g šećera 100 g mljevenih badema 100 g čokolade oko 10 kapi arome vanilije Priprema: rukama izmiješamo maslac i brašno tako da nastanu mrvice, dodamo ostale sastojke i zamijesimo tijesto koje ostavimo u frižideru najmanje pola […]

Krempita


Sastojci za tijesto 25 dag maslaca 4 velike žlice brašna Maslac koji smo ostavili na sobnoj temperaturi izmiješamo s 4 žlice brašna da dobijemo kuglu. Zatim umijesimo glatko i elastično tijesto od: 25 dag brašna malo soli 1 žumanjak 1 velika žlica octa hladne vode po potrebi Dobiveno tijesto razvaljamo na tanko, u sredinu stavimo […]

Saće


Sastojci 50 dag brašna 1/4 l mlijeka 2 žumanjca 1 jaje 10 dag šećera 1 žlica vanilije 3 dag kvasca 1 žličica soli 1 žličica ruma limunova korica 10 dag maslaca 15 dag marmelade 4 dag maslaca 1 žumanjak za premazivanje vanilin šećer za posipanje Priprema u malo mlijeka i šećera razmutimo kvasac i ostavimo […]