Tortilja sa šunkom


Tortilja sa šunkom je recept koji sam pronašla u Čaroliji okusa. Ovo je orginal recepta, međutim ja sam ga napravila već mnogo puta i isprobala u mnogim sličnim varijantama. Povrće sam kombinirala prema onom što sam trenutno imala, šunka se može zamjeniti mortadelom, vratinom, kulenom ili što vam već odgovara. A kremasti sir bilo kojim […]

Cheeseburger


Sastojci za 3 osobe Za odreske 450 g mljevenog mesa 1 luk 1 žličica suhog začinskog bilja (peršin, bosiljak, mažuran) 1 žličica senfa 3 fete sira sol papar Ostalo 3 okrugla hamburger peciva listovi zelene salate sirni namaz rajčica kečap majoneza Priprema mljeveno meso izmiješamo s fino iskosanim lukom, te dodamo sol i papar potom […]

Čufte s kuhanim krumpirom


Potrebno 700 g krumpira 500 g mljevenog mesa 2 jaja 3 žlice soli 5 žlica krušnih mrvica 1 žličica mljevenog papra 5 žlica ulja 30 g maslaca 1 žlica nasjeckanog peršina 1 glavica crvenog luka 1 glavica zelene salate 1 žličica limunovog soka Priprema krumpir očistimo, operemo, narežemo na kockice i kuhamo u slanoj vodi […]

Pašteta od tune


Sastojci za 4 osobe 2 x 180 g tuna iz konzerve 1/2 majoneze iz vrećice (oko 50g) 2 žličice senfa 3 žlice vrhnja 7-8 kapi limunovog soka malo soli malo crvene paprike malo nasjeckanog peršina Za ukrašavanje: tvrdo kuhano jaje nekoliko listova zelene salate Priprema tunu iz konzerve ocijedimo i stavimo u posudu, te je […]